Monthly Archives: September 2016

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Manacal

Ein wahrer Sommerkaffee! Die helle Röstung bewahrt die feinen Zitrusaromen dieses spritzigen Mexikaners, der jedoch in keinster Weise aufdringlich wird. Genießen Sie ihn als Filter, aus der French Press oder der Aeropress, um ihm seine Aromenvielfalt zu entlocken. Ideal ist dieser Kaffee auch für die Zubereitung von Cold Brew Kaffee.

Wissendwertes über Fair trade Kaffee

Fair gehandelt

heißt für uns Nachvollziehbarkeit der Erzeugerkette und Transportwege, keine Kinderarbeit, faire Arbeitsbedingungen und gerechte Entlohnung aller Beteiligten bei gleichzeitig nachhaltigem Kaffeeanbau. Wir sind überzeugt, dies vor allem durch direkt gehandelte Kaffees erreichen zu können.

Keine Kompromisse

Direct Trade

Transparenz

Fair Trade Landkreis Würzburg

 

Sol da Tarde

Der Abendsonne verdankt dieser Rohkaffee von Walter und Ednilson Dutra seine besondere Aromenintensität. Die Kaffeekirschen wachsen langsam und haben Zeit für die Aromenausprägung. Wir haben ihn etwas dunkler geröstet, so dass er sich für die Zubereitung als Espresso oder Americano besonders eignet. Aromen von Zartbitter und Erdbeere finden sich in der Tasse, durch die Aufbereitung besitzt der Kaffee eine präsente und verweilende Süße.

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